重庆土特产品交易中心是重庆市人民政府批准设立的，服务全国及全球各地土特产品贸易的交易场所，为交易各方提供高效、便利的电子交易、支付结算、价格发现、仓储物流、质量监控、商品交收和供应链融资中介等服务。

一、业务范围

重庆土特产品交易中心主要提供全国及全球土特产品信息发布；土特产品交易登记结算；土特产品代购代销；电子现货交易；仓储服务；货运代理；融资中介；货物进出口等现货交易相关服务。

（一）电子现货即期交易：

通过土特产品大宗商品的电子现货交易，推进土特产品标准化建设。

（二）土特产品电子商务：

吸引优秀的专业合作社、农副产品经销商、餐饮企业、农产品加工企业、农产品批发市场经营大户等会员在交易中心交易。

（三）企业融资增信服务：

为信誉良好的会员单位提供融资增信服务，努力做好农村金融服务。

二、交易品种

经重庆市金融工作办公室批准，重庆土特产品交易中心首批可交易的现货即期交易品种包括保鲜花椒、永川秀芽、金银花（山银花）等3个品种。

电子商务交易品种包括：

1.小吃类：合川桃片、江津米花糖、江津芝麻杆、武隆羊角豆干、白市驿板鸭、鸭肉制品、城口腊肉、泡脚凤（鸡）爪、璧山板兔、永川松花皮蛋、（乌江）榨菜、海带丝、萝卜干、（磁器口）麻花、怪味胡豆、核桃酥、巧克力、咖啡、肉脯、饼干、牛肉干（张飞牛肉、丰都牛肉）、泡椒肉制品、麻饼、传统风干榨菜、腌制食品、面包、蛋糕（糕点）、月饼、粽子

2.调味品：火锅底料、永川豆豉、（石柱）辣椒、辣椒酱、姜糖、忠县豆腐乳、永川果葡糖浆、老鸭汤底料、饭遭殃、泉水鸡调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料、（城口）蜂蜜、蜂胶、郫县豆瓣、麻辣调料、生姜（泡姜/板姜）、橄榄油、菜籽油、棉籽油、蚝油、大豆油、椰子油、调和油、黄油、奶油、亚麻籽油、酱油、醋、蒜、葱、味精、鸡精、香精、孜然

3.茶叶类：永川秀芽、南川金佛玉翠、富硒茶叶、巴山银针、缙云毛峰、龙井、铁观音、毛尖、沱茶、云南普洱茶、酉阳苦荞、茉莉花茶、乌龙茶、菊花茶、红茶（绿茶）

4.工艺品：荣昌工艺陶、三峡石砚、綦江版画、大足竹编、谭木匠梳子、蜀锦、蜀绣、竹编工艺品、瓷器、漆器、丝绸、阿胶、服饰等地方工艺特产

5.养生食品类：武陵山珍、高山蔬菜/无公害蔬菜、有机食品、竹笋、柚子（沙田柚、蜜柚）、柑、桔、橙、橘子、蓝莓、苹果、西瓜、芒果、猕猴桃、香蕉、草莓、梨、李子、枇杷、木瓜、葡萄（干）、哈密瓜、香瓜、甜瓜、（干）桂圆/龙眼、荔枝（干）、红（青）枣、莲子、柠檬、榴莲、莲雾、槟榔、番石榴、圣女果、人参果、杨桃；板栗、核桃、黄桃、榛子、山楂、花生、瓜子、松子、枸杞、火龙果、山竹、开心果、车厘子/樱桃、夏威夷果、腰果、菠萝、白果、橄榄、碧根果、鲍鱼果、杏（仁）、巴旦木、核桃、果脯、蜜饯；苗木、花卉及植物种子；冬菜、马铃薯、萝卜、大白菜、空心菜、紫菜、菇类/食用菌、甜菜、藕、风味蔬菜、风味食用菌、黄花、蕨、烟草、罐头食品、卤制品、豆制品、方便面、富硒食品（大米、花生、花椒、笋竹）；餐饮休闲食品团购；诗仙太白、金江津、江津老白干、茅台、五粮液、葡萄酒、原酒/基酒/白酒原浆、黄酒等地方特产名酒；

6.中药材及制品：党参、当归、杜仲、黄连、桔梗、茯苓、苎麻、三七、石斛、玛咖、艾条、决明子、天麻、亚麻、百合、金银花、山银花、板蓝根、白术、天南星、薏米、燕窝、黄芪、石膏、山药、中药饮片、中药切片、中成药及原材料

7.民族特产：火腿、烟熏肉、甜米酒、松茸、松露、唐卡、银饰、银器、木雕、毛毯、人参、木耳、鹿茸、松茸、麝香、土布、皮具、鞋帽等民族特产

8.生鲜冷冻食品：腌榨菜、青菜头、泡菜/酸菜/盐菜、生鲜果蔬及（冻）牛肉、（冻）羊肉、（冻）猪肉、（冻）鸡肉、（冻）鸭肉、（冻）鱼肉、海鲜/海产品（海参、海带）、鱼、虾、蟹、贝、珍珠、火腿肠、家禽、畜禽内脏食品、食用畜血产品（血旺）、毛肚等冷冻（链）食品、其他肉制品

9.其他农用产品：进口（台湾）水果、进口食品、进口工艺品等进口特产；进口名优车辆、农用车辆、农机具及配件、农药及原料、化肥及原料、饲料及原料、榨油原料、有机肥、涉农资产转让；饮用水、饮料、牛奶/生鲜乳、奶粉、奶酪、其他奶制品、小麦、大豆、绿豆、玉米、稻米、淀粉糖、蛋白粉、豆粕、鱼粉、鱼干、面粉、鸡（鸭、鹅、鹌鹑）蛋、白（砂）糖、糖果、酒精、油菜籽、菜籽粕、羊毛、毛线、棉花（线）、棉纱（纱线）、布匹、牛皮、猪鬃、鸭绒、鹅绒、羊绒、纸张、竹木（造纸原料）